سیب زمینی یکی از محبوب ترین خوراکی ها بین مردم جهان است که از گذشته ای بسیار دور در رژیم غذایی انسان ها دیده میشد . هرچند امروزه نیز سیب زمینی بخشی از هرم غذایی ما را شامل می شود ولی بیشتر به عنوان میان وعده و تنقلات استفاده میشود که بعضی به دلیل...

پیراشکی یکی از میان وعده هایی است که طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد و در انواع مختلفی طبخ می شود. اصالت پیراشکی به شرق اروپا بر می گردد و به نظر می رسد اولین بار در روسیه و یا اکراین تهیه شده است. مهم ترین مولفه در پیراشکی خمیر آن است که در تمام...

یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی کباب است که در انواع برگ ، کوبیده ، چنجه و مدل های دیگر پخت می شود . طعم واقعی کباب با ذغال خیلی لذیذ تر است و در اصل کباب باید روی ذغال تهیه شود ولی با توجه به زندگی آپارتمانی و نبود دسترسی به منقل و...

برای پختن یک استیک خوشمزه حتما نیاز به گریل و یا کباب کردن ندارید ، شما میتوانید با استفاده از فر برقی به راحتی استیک عالی را بپزید و از آن لذت ببرید . در این مقاله طرز تهیه استیک در فر برقی را به طور کامل آماده کرده ایم . امیدواریم بعد از خواندن...

ماهی به دلیل داشتن انواع مواد مفید برای بدن از قبیل پروتئین ، ویتامین D و اسید های چرب امگا 3 یکی از مفید ترین مواد غذایی برای بدن است و به دلیل طعم بسیار خوب نیز همیشه یکی از مواد غذایی مورد علاقه ایرانی ها بوده است ، اما نحوه پخت ماهی تاثیر بسیار...

بیشتر افراد جامعه طرفدار غذاهای کبابی و یا بریان هستند مرغ هم یکی از این غذاها می باشد که به صورت های متفاوت طبخ می شود . خوردن مرغ چه به صورت بریان و چه به صورت کبابی در صورتی که  مغز پخت شده باشد و خوب طعم دار شده باشد خوشایند است و در وعده های...

در گذشته برای خشک کردن میوه ها از نور و گرمای خورشید استفاده می کردند بدین صورت که میوه را در اندازه های مناسب روی پارچه یا سینی پهن می کردند و بعد از چند روز میوه خشک شده را جمع می کردند. با بیشتر شدن زندگی های آپارتمانی جایی برای خشک کردن میوه ها...