طرز تهیه ماهی در فر با فویل

ماهی به دلیل داشتن انواع مواد مفید برای بدن از قبیل پروتئین ، ویتامین D و اسید های چرب امگا 3 یکی از مفید ترین مواد غذایی برای بدن است و به دلیل طعم بسیار خوب نیز همیشه یکی از مواد غذایی مورد علاقه ایرانی ها بوده است ، اما نحوه پخت ماهی تاثیر بسیار زیادی در طعم و مزه آن دارد . یکی از روش های گوناگون پخت و یا کبابی کردن ماهی، طبخ ماهی در فر با فویل می باشد که در این مقاله به آن می پردازیم . یکی از انواع گوناگون ماهی که در کشور ما بسیار مورد استفاده است ماهی قزل آلا می باشد که ما سعی کرده ایم در این مقاله روش پخت ماهی قزل آلا در فر با فویل را نیز توضیح دهیم

ماهی در فر توکار

امروزه فر توکار یکی از لوازم ضروری آشپزخانه به حساب می آید که با توجه به ویژگی های پخت یکنواخت و سرعت در طبخ غذا در هر آشپزخانه ای مورد استفاده قرار میگیرد و طبخ ماهی در فر توکار نیز برای جلوگیری از ایجاد بوی فراوان در آشپزخانه و همینطور پخت یکنواخت آن گزینه بسیار مناسبی برای استفاده از این ماده مقوی است .

برای پخت ماهی در فر توکار شما میتوانید از برنامه های پخت متفاوتی که در برخی از فرها پیش بینی شده اند استفاده نمایید و یا از روشی که در ادامه به آن اشاره میکنیم که همان پخت ماهی در فر با فویل می باشد استفاده کنید . در ضمن اگر هنوز فر توکار مناسب خود را خریداری نکرده اید پیشنهاد میکنیم از انواع فر توکار بهترین برند ها دیدن فرمایید.

پخت ماهی در فر با فویل

ماهی پخته شده در فویل یکی از دستور پخت های ماهی است که بوی آن را گرفته ، این مساله بسیار مهم است زیرا برخی از افراد به دلیل بوی ایجاد شده در فرایند پخت از خوردن آن امتناع میکنند و شما با استفاده از این روش میتوانید این مشکل را حل نمایید و به راحتی یک غذای خوشمزه و مقوی برای خانواده تهیه نمایید.

پیشنهاد مطالعه : روش پخت همبرگر در فر 

برای شروع باید بسته های فویل را ببرید و مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید .

زمان پخت ماهی در فر با قویل : 15 دقیقه

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان کامل پخت ماهی قزل آلا در فر با فویل : 25 دقیقه

مواد اولیه برای پخت ماهی در فر با فویل :

مرحله اول : دمای فر را روی 400 درجه فارنهایت یا همان 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و فر را گردم کنید .

مرحله دوم : فیله های ماهی را بشویید و خشک کنید ، سپس روی آنها روغن زیتون را ریخته و با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید . بعد از مزه دار کردن هر کدام از فیله ها را روی یک فویل قرار دهید و آب لیمو های ورقه شده را روی آن بریزید ، اما یادتان باشد برش های لیمو را دور نریزید و آنها را روی فیله بچینید.

مرحله سه : تمام لبه های فویل را روی هم قرار داده و به طور کامل ببندید تا کاملا دور تا دور فیله را بگیرد .

مرحله چهار : حالا که فر گرم شده است فیله ها را روی سینی بچینید و داخل فر بپزید ، 15 تا 20 دقیقه زمان بگذارید تا ماهی کاملا پخته شود . زمان پخت ماهی به اندازه ماهی که استفاده کرده اید بستگی دارد .

مرحله پنجم : پس از پخته شدن فویل را به آرامی سوراخ کنید تا بخار آن آزاد شود و کمی صبر کنید ، سپس فویل  را با دقت و آرامی باز کنید و با قاشق روی بشقاب بریزید و با دسر استفاده کنید .

پیشنهاد ما برای استفاده این دستور پخت به وسیله فر توکار اخوان و همچنین فر توکار آلتون می باشد که میتوانید مشخصات دقیق آن را در فروشگاه آویژه پلاس مشاهده نمایید .

ارزش غذایی ماهی قزل آلا در فر با فویل

نکته هایی در خصوص پخت ماهی در فر با فویل :

اگر لیمو تازه در دسترس ندارید میتوانید از آب لیمو استفاده کنید و از پاپریکا نیز به عنوان ادویه استفاده کنید .

میتوانید از پودر سیر نیز برای طعم دار شدن ماهی قزل آلا در فر استفاده کنید.

امیدواریم پس از خواندن این مقاله بتوانید به سادگی ماهی قزل آلا در فر با فویل را بپزید و نوش جان کنید ، همچنین اگر قصد خرید لوازم آشپزخانه از قبیل گاز صفحه ای را دارید میتوانید از طریق فروشگاه آویژه پلاس نسبت به خرید آن اقدام کنید .